Video: Mezelerin Kraliçesi Şake Hala, Rotka TV’de midyeli ve karidesli pilaki tarifi veriyor
Mezelerin Kraliçesi lakaplı Şake Hala birbirinden lezzetli meze tariflerini paylaşıyor. İlk bölümde midye ve karidesli pilaki pişiren Şake Hala aynı zamanda eğlenceli sohbetiyle de kalplerde tat bırakıyor. Programda Şake Hala’ya Nalan Tomba eşlik ediyor. Midye ve karidesli pilaki malzemeleri: 300 gr. midye, 200 gr. karides, 1 orta boy patates, 1 orta boy havuç, 1 kaşık rende domates, 1 orta boy domates (ince doğranmış), 1 orta boy soğan (ince doğranmış), 4 diş sarımsak, 3 adet defne yaprağı, tuz, karabiber, pul biber, zeytinyağı, üzerini geçene kadar su. Üzeri için bir tutam dereotu, bir tutam maydanoz