‘Pepper X’, Guinness Tarafından “Dünyanın En Acı Biberi” ünvanını Aldı

YouTube talk şovu Hot Ones’ı biliyorsanız, her zaman ünlü konukların ağzını yakmaya hazır bir sosun bulunduğunu da bilirsiniz. Dünyanın en acı biberini test etmek için daha iyi bir platform yoktur herhalde. Puckerbutt Pepper Co. tarafından yetiştirilen Pepper X, şovun yıldızlarının onu tatmasından hemen önce, Guinness tarafından dünyanın en acı biberi unvanına layık görüldü.

Pepper X, biber ve kırmızı biberin keskinlik ölçüsü olan ortalama 2,693 milyon Scoville Isı Birimi’ne (SHU) sahip. Karşılaştırıldığında, Sriracha sadece 2.200 SHU iken Tabasco 4.000 SHU’dur. Bu nedenle Pepper X, 2 milyon SHU’ya kadar ulaşabilen biber gazını bile geride bırakıyor. Maruz kalmamayı ve biber gazı sıkma meraklılarının pepper x’i kötü emellerine alet etmelerini umalım.

fotoğraf hakları: First We Feast