Lezzet atlasıyla yerel yemeklere daha kolay ulaşmanız mümkün

Günümüzde, imkanlar dahilinde yemek için bir şeyler bulmak kolaydır. Ama iyi, yerel kaynaklı yiyecekler ya da yerel yemekler yapan en iyi restoranları bulmak biraz çaba gerektirebilir. TasteAtlas, geleneksel mutfağı, yerel yemekleri, otantik tarifleri ve uzman yorumlarını bir araya getirerek bunu kolaylaştırmayı amaçlayan yeni bir proje.

TasteAtlas, projeyi çok iyi anlatan bir isim. İyi bir yemek haritası olmasının yanı sıra, belirli yemekler için de arama yapabilir ya da Liguria, İtalya, New York gibi bir şehirlerde veya Birleşik Krallık gibi bir ülke gibi tek bir coğrafi bölgede keşfe çıkabilirsiniz.

Üç yıl süren, Hırvatistan merkezli bir proje olan TasteAtlas, 30 yazar ve araştırmacıdan oluşan bir ekiple dünyanın her yerinden toplanan yaklaşık 10 bin yemek, içecek ve malzemeyi ve yaklaşık 9 bin restoranı içeriyor. Ayrıca, site, görsel olarak zevkli bir şekilde,  belirli bir bölgedeki en iyi gıdaların güzel bir infografisini kolayca elde etmenizi de sağlıyor.

görseller: tasteatlas

mashable.com