Danimarka'da Rüzgar Enerjisiyle Çalışan Dikey Çiftlik, Yılda 1.000 Ton Gıda Üretecek

Danimarkalı şirket Nordic Harvest ve YesHealth Group (onlarca yıllık dikey tarım deneyimine sahip Tayvanlı teknoloji şirketi), Danimarkalıların yeşil sebze yeme şeklini yakında değiştirecek, rüzgar enerjisiyle çalışan devasa bir dikey çiftlik oluşturmak için bir araya geldi.

Yeni tesis, yılda yaklaşık 1.000 ton gıda üretecek ve 20 futbol sahası büyüklüğünde geleneksel bir arazinin işini tek bir binada üstlenecek. Bu dikey çiftlik yerel olarak tüketilen ürünlerin karbon ayak izini de önemli ölçüde azaltacak. Mahsuller artık Kopenhag’ın hemen dışında üretilecek ve Ocak 2021’e kadar yerel marketlerde satışa çıkacak.